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- 漢御坊是我國著名酒坊之一，坐落于貴州省仁懷市茅臺鎮。位于赤水河畔的茅臺鎮不僅盛產美酒佳釀，而且黔北少數民族早在漢朝便有鄉飲風俗，并借集體宴飲聚會活動舉薦賢士輔佐漢室。漢武帝元光元年起，在各郡國實行“舉孝廉”制度，廣泛選拔人才，有貴州賢士攜家鄉名釀進宮面圣，漢武帝劉徹品嘗后龍顏大悅，連贊“甘美之”，問酒何名，賢士回稟此乃家鄉酒坊取赤水河之水釀制的陳年佳釀，俗稱“枸醬”。漢武帝遂賜玉印封壇，特詔為皇家御用之酒，命連年進貢。自此，朝野均以飲食枸醬為榮，稱為“漢御之釀”；民間釀造枸醬酒的燒坊，遂多以“漢御坊”自稱，標榜尊榮。“漢御之釀”流傳千年，在歷史長河中不斷提升技藝、完善工藝，逐漸發展成享譽世界的“醬酒之珍”。“漢御之坊”歷經朝代更迭、戰火洗禮，中間也經過多次起落沉浮、劫后重生。時間之河不斷前行。1979年，貴州省茅臺鎮...[查看詳情]
